بیف اچاری کوفتہ کڑاہی | Beef Achar Kofta Recipe


آج ہم بنا رہے ہیں بیف اچاری کوفتے جو بیف اچار گوشت طرح بہت مزے دار ہوتے ہیں ، اتنے لذیز یہ بیف کوفتے تیار ہوتے ہیں کہ آپ اچار گوشت کو بھول جائیں گے اور یہ بنانے میں بھی بہت آسان ہے ۔ تو آئیں اچار کوفتہ گھر میں بنائیں ۔ بہت آسان ترکیب اس اردو ویڈیو میں دیکھیں۔


اچاری بیف کوفتہ اجزاء کی فہرست

قریب 8 سے 10 افراد کے لیے

کوفتے بنانے کے لیے

گائے کا قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1.5 کلو
پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 200 گرام
سبز مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 50 گرام
ادرک پسا ہئوا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چمچ
لہسن پسا ہئوا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چمچ
انڈے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 عدد
ڈبل روٹی پسی ہوئی ۔۔۔۔ 10 چمچ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چمچ یا حسب ذائقہ
سرخ مرچ پسی ہوئی ۔۔۔۔۔ 1 چمچ
زیرہ پسا ہئوا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چمچ
کالی مرچ پسی ہوئی ۔۔۔۔۔۔ 1 چمچ


کوفتےکا مصالحہ بنانے کے لیے
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 500 گرام
سبز مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 20 گرام
ادرک پسا ہئوا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1.5چمچ
لہسن پسا ہئوا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1.5 چمچ
لیموں کا رس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4 کپ
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 300 گرام
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 500 گرام
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔ 3/4 چمچ یا حسب ذائقہ
سرخ مرچ پسی ہوئی ۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چمچ
دھنیا پسا ہئوا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چمچ
گرم مصالحہ پسا ہئوا ۔۔۔۔۔۔۔ 1 چمچ
ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/2 چمچ
زیرہ پسا ہئوا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چمچ
کالی مرچ پسی ہوئی ۔۔۔۔۔ 1/2 چمچ
سونف ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3/4 چمچ
کلونجی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3/4 چمچ
میتھرے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/2 چمچ

گارنش آپ کی پسند کے مطابق
ادرک لمبائی میں کٹا ہئوا
دھنیا کے پتے
سبزمرچیں


بیف اچاری کوفتہ کڑاہی بنانے کا آسان طریقہ اس ویڈیو میں دیکھیں


ریسیپی دیکھنے کے لیے شکریہ ، براہ کرم یہ صفحہ اپنے دوستوں سے شیئر کریں اورہمارا یوٹیوب چینل
Sajna Jee Cooking Time
سبسکرائب کریں

Post a Comment

0 Comments